鉄板焼き　イルテラ

1. 범립과 새우 봉봉

~ 레몬 향기 해산물 무스 ~

2.즈와이게와 콜리플라워의 무스

~ 유자향 게의 줄레와 허브 ~

3.안납 고구마의 브루테

~ 탄 버터와 검은 후추 ~

4. 진 도미의 쿠넬

~ 화이트 와인 향기로운 부울 블랑 ~

5.단마닭의 미·큐이

~ 잘 익은 토마토 소스와 제노베제 ~

6. 검은 털 일본소의 두께 로스트 비프

~ 실키 매쉬 감자와 레드 와인 소스 ~

7. 흑털 일본소 힐레의 철판구이

~산초향하는 레드 와인주~

8. 검은 털 일본소 허벅지 고기의 레드 와인 끓인 오믈렛

~ 진한 데미 글라스 소스 ~

9. 딸기의 티라미수

~붉은 열매의 구성 ~

※ 구매 상황에 따라 일부 재료와 요리 내용을 변경하는 경우가 있습니다.미리 양해 바랍니다.